Boulanger (H/F)

Réf. 2480365 - Publié le 2 septembre 2019

Notre agence :

SERVAGROUPE Travail Temporaire, acteur local incontournable de l'emploi est reconnu par ses partenaires pour son savoir-faire et son expertise en matière de recrutement (Intérim-CDD-CDI). Nous vous accueillons au sein de notre vingtaine d'agences généralistes et professionnelles, réparties dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire).

Description :

Nous recherchons, pour l’un de nos clients, des boulangers industriels H/F.
Après une période de formation au poste, vos missions seront :
– la réception et le stockage des matières premières,
– la préparation des matières premières (pesée),
-la fabrication de la base pour le pain (pétrissage au pétrin et cuisson au four industriel),
– le transfert des produits dans les différents ateliers,
– la mise en place des produits (assemblage et dressage),
-la surgélation,
– l’emballage des produits.

Le poste est à pourvoir en CDD 3 à 4 mois ou intérim. Contrat 40h/semaine du lundi au vendredi en horaires d’équipe 3×8.

Profil du candidat :

Polyvalent, vous maîtrisez les pesées et la fabrication de la base pour différents types de pâtes (pains, feuilletés, navettes, croissants, petits pains) et la cuisson industrielle. Vous savez utiliser l'outils informatique (récupération des recettes par scan). Vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie ou d'une formation pizza / pétrisseur et justifiez d'une expérience de 2 ans minimum. Organisé et rigoureux, vous êtes polyvalent et réactif. Vous faites montre d'esprit d'équipe et le port de charges lourdes ne vous rebute pas.
  • Secteur d'activité : Tertiaire
  • Fonction : Commercial/Vente
  • Expérience : 0 à 2 ans
  • Niveau d'étude : BEP/CAP
  • Ville : Malville
  • Statut : Ouvrier
  • Durée : 4 mois

Agro Intérim Nantes

65 Quai de la Fosse 44000 Nantes


agrointerimnantes@servagroupe.fr
0228440820